Receta fácil, receta saludable y receta con uno de mis ingredientes favoritos, LAS PATATAS!
Sabéis que tengo muchísimas recetas de patatas, podéis verlas en el Blog, pero hoy os dejo una forma diferente, divertida y muy sabrosa de comerlas, EN CUCURUCHO!
Además no os perdáis el vídeo que os dejo al final, así podréis ver todos los detalles!
ELABORACIÓN
- Pelar las patatas y cortarlas en dados (podéis ver el vídeo).
- Ponerlas en un bol y añadir el resto de ingredientes. Mezclar bien con las manos y verter sobre una bandeja de horno con papel de hornear.
- Con el horno precalentado cocinar hasta que estén crujientes, unos 25-30 minutos a 220ºC. (removerlas a mitad cocción)
- Mientras se hornean las patatas, preparamos los cucuruchos de papel; cortamos una hoja de papel de hornear en 4, formamos un cucurucho con ella, cerramos la parte inferior y arrugamos un poco el papel. Metemos en el vaso el cucurucho y adaptamos a la forma de este (si tienes dudas, en el vídeo se puede ver bien todo el proceso).
- Cuando las patatas ya estén doradas, las servimos en los cucuruchos y listo.
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