SNACK de PATATAS SÚPER CRUJIENTES, al horno!

INGREDIENTES:

  • 2 patatas medianas (500gr)
  • 2 cucharadas de orégano
  • 1 cucharada de curry
  • 2 cucharadas generosas de harina de garbanzo (podéis usar otra harina, pero no quedará igual, aunque también quedará rica)
  • 2-3 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Opcional para hacer los cucuruchos: 1 hoja de papel de hornear y 4 vasitos pequeños.

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

INGREDIENTES:

  • 2 patatas medianas (500gr)
  • 2 cucharadas de orégano
  • 1 cucharada de curry
  • 2 cucharadas generosas de harina de garbanzo (podéis usar otra harina, pero no quedará igual, aunque también quedará rica)
  • 2-3 cucharadas de Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Opcional para hacer los cucuruchos: 1 hoja de papel de hornear y 4 vasitos pequeños.

Receta fácil, receta saludable y receta con uno de mis ingredientes favoritos, LAS PATATAS!

Sabéis que tengo muchísimas recetas de patatas, podéis verlas en el Blog, pero hoy os dejo una forma diferente, divertida y muy sabrosa de comerlas, EN CUCURUCHO!

Además no os perdáis el vídeo que os dejo al final, así podréis ver todos los detalles!

ELABORACIÓN

  • Pelar las patatas y cortarlas en dados (podéis ver el vídeo).
  • Ponerlas en un bol y añadir el resto de ingredientes. Mezclar bien con las manos y verter sobre una bandeja de horno con papel de hornear.
  • Con el horno precalentado cocinar hasta que estén crujientes, unos 25-30 minutos a 220ºC. (removerlas a mitad cocción)
  • Mientras se hornean las patatas, preparamos los cucuruchos de papel; cortamos una hoja de papel de hornear en 4, formamos un cucurucho con ella, cerramos la parte inferior y arrugamos un poco el papel. Metemos en el vaso el cucurucho y adaptamos a la forma de este (si tienes dudas, en el vídeo se puede ver bien todo el proceso).
  • Cuando las patatas ya estén doradas, las servimos en los cucuruchos y listo.

 

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

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NEMS DE SALMÓN Y PEPINO

NEMS DE SALMÓN Y PEPINO

Para 5 unidades

  • 5 obleas de arroz (las compro en tiendas asiáticas o en secciones internacionales de grandes superficies)
  • 1 pepino pequeño
  • 2 lonchas grandes de salmón (60gr)
  • 2 hojas de roble
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • Salsa opcional: mezcla salsa de soja con vinagre de arroz para suavizar.

Las semillas son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

CRUJIENTES DE PATATA

CRUJIENTES DE PATATA

Para 4 unidades

  • 2 patatas medianas especias freír o variedad agria
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de mis especias mediterráneas, o las que prefieras.
  • pimienta y sal al gusto.

Todas mis especias son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)

NEMS DE SALMÓN Y PEPINO

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Para 5 unidades

  • 5 obleas de arroz (las compro en tiendas asiáticas o en secciones internacionales de grandes superficies)
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  • 2 hojas de roble
  • Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
  • Salsa opcional: mezcla salsa de soja con vinagre de arroz para suavizar.

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