Algún FAN del queso por aquí??🧀Estas galletas 100% de queso, son súper cujientes y seguro que os van a enamorar tanto como a mí.
Ideales para adornar vuestros PLATOS NAVIDEÑOS, o para sacar como APERITIVO. Si las probáis no vais a poder dejar de comerlas!!!
- Ingredientes: QUESO (yo he usado semicurado de vaca), podéis usar tierno, más curado, lo importante es que funda bien.
- CONDIMENTOS (Opcional): pimienta molida y orégano (podéis usar las hierbas y especias que queráis)
Sobre un papel de hornear, ralláis un poco de queso y lo colocáis en pequeños montoncitos un poco separados, añadís por encima los condimentos que queráis y metéis al horno a 200ºC unos 4-5 minutos. Cuando esté dorado, sacáis del horno, dejáis enfríar y listo.
Para rallar el queso uso mi súper RALLADOR DE MICROPLANE, lo podéis conseguir en la tienda de Lecuine, en el siguiente enlace (RALLADOR)
Os dejo el enlace a mi Instagram, donde podréis ver el vídeo del paso a paso en la elaboración de la receta>
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