ENSALADA DE MELOCOTÓN A LA PLANCHA Y GORGONZOLA!

ENSALADA DE MELOCOTÓN A LA PLANCHA Y GORGONZOLA, Prueba la fruta a la plancha y verás que éxito!

Una receta FÁCIL, SANA Y DELICIOSA!

– Tan sencillo como pelar el melocotón y hacerlo a la plancha. Poner una base de canónigos y rúcula, añadir encima el melocotón, por encima el gorgonzola troceado para que funda un poco al calor del melocotón y unas nueces por encima.
– Por último regar con una vinagreta hecha con 3 partes de aceite de oliva por 1 de vinagre balsámico de módena y media cucharadita de mostaza.

TIP> podéis usar el queso que más os guste; requesón, cabra, manchego, roquefort…
TIP> podéis hacerlo con la fruta que más os guste; melón, manzana, pera…

QUÉ OS PARECE ESTA COMBINACIÓN DE SABORES?✨

TIP> Para lavar la ensalada, utilizo mi centrifugadora de Oxo, comprada en la tienda de cocina LeCuine (Ver el producto)

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