CALAMARES A LA PLANCHA CON PICADILLO

Nuestro top 5 de recetas:

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

Una receta sencillamente deliciosa que sabe a verano!

Sabéis que me gustan las recetas sin complicaciones y siempre os intento compartir ideas SANAS, FÁCILES Y DE TEMPORADA, podéis ver muchos ejemplos en mi blog.

Esta es bien sencilla, os dejo los ingredientes ¡GUÁRDATELOS! Y espero vuestras opiniones en comentarios.

I n g r e d i e n t e s


  • 250gr de calamares limpios
  • Picadillo: 1 ajo, perejil, aceite de oliva virgen extra, limón.
  • Sal

P r e p a r a c i ó n


  • En un mortero poner el ajo pelado y troceado, majar y añadir un puñadito de perejil, majarlo todo hasta que esté muy picado, añadir un par de cucharadas de aceite de oliva y zumo de limón al gusto.
  • Poner la plancha al fuego a máxima potencia y cuando esté caliente, añadir los calamares, cocinar unos 2 minutos por cada lado, se hacen muy rápido.
  • Servir en un plato con el picadillo por encima y un poco de sal.

Este plato sólo se puede mejorar si MOJAMOS UN TROZO DE BUEN PAN!❤️ Estáis de acuerdo??? Os leo👇🏻

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¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

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Para 8 nems:

  • 8 obleas de arroz
  • 2 zanahorias
  • Unos ramilletes de bimi
  • 1/2 calabacín
  • 1 manzana
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Sal al gusto

Para la salsa: 80ml de salsa de soja, 20ml de vinagre de arroz, 1 cucharadita de copos de chile, 1/2 cucharadita de ajo en polvo.

PALITOS CRUJIENTES DE QUESO

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Para 8-10 unidades

  • 1 lámina de hojaldre de mantequilla
  • 1 puñado de queso parmesano rallado
  • 1 puñado de queso mozarela rallada
  • Orégano
  • 1 huevo
  • Harina para estirar el hojaldre.
  • Opcional: semillas de amapola para decorar.
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Para 8 nems:

  • 8 obleas de arroz
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  • Unos ramilletes de bimi
  • 1/2 calabacín
  • 1 manzana
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de salsa de soja
  • Sal al gusto

Para la salsa: 80ml de salsa de soja, 20ml de vinagre de arroz, 1 cucharadita de copos de chile, 1/2 cucharadita de ajo en polvo.

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