DONUTS DE MELÓN con chocolate y hierbabuena!! Quién se apunta?

Un SNACK SANO, FÁCIL Y DIFERENTE! Además es perfecto para tenerlo preparado y sorprender a las visitas!

Os dejo los ingredientes y veréis que sencillo en de preparar, así que espero ver vuestros resultados.

I n g r e d i e n t e s

• 2 melones mini
• 100 gr de chocolate del 85%
• 1 ramita de hierbabuena

Preparación

• Pelar los melones, cortar a rodajas de 1 cm de grosor. Quitar las semillas de su interior con la ayuda de una cuchara, haciendo que quede un circulo interior bastante igualado.
• Fundir el chocolate al baño maria, o al microondas (dando toques de 20 segundos y remover hasta que esté fundido)
• Colocar las rodajas de melón en un papel de hornear sobre una bandeja, ya que luego van al frigorífico.
• Añadir el chocolate fundido por encima, podéis ayudaros de una manga pastelera o simplemente una cuchara.
• Cuando todavía esté el chocolate caliente, añadir unas hojas de hierbabuena para que se adhiera al chocolate.
• Dejar enfriar en la nevera mínimo 2 horas.

Estoy segura que estos “DONUTS” de MELÓN y CHOCOLATE os van a encantar!!

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¡TE ESPERO!