DONUTS DE MELÓN CON CHOCOLATE

DONUTS DE MELÓN con chocolate y hierbabuena!! Quién se apunta?

Un SNACK SANO, FÁCIL Y DIFERENTE! Además es perfecto para tenerlo preparado y sorprender a las visitas!

Os dejo los ingredientes y veréis que sencillo en de preparar, así que espero ver vuestros resultados.

I n g r e d i e n t e s


  • 2 melones mini
  • 100 gr de chocolate del 85%
  • 1 ramita de hierbabuena

Preparación


  • Pelar los melones, cortar a rodajas de 1 cm de grosor. Quitar las semillas de su interior con la ayuda de una cuchara, haciendo que quede un circulo interior bastante igualado.
  • Fundir el chocolate al baño maria, o al microondas (dando toques de 20 segundos y remover hasta que esté fundido)
  • Colocar las rodajas de melón en un papel de hornear sobre una bandeja, ya que luego van al frigorífico.
  • Añadir el chocolate fundido por encima, podéis ayudaros de una manga pastelera o simplemente una cuchara.
  • Cuando todavía esté el chocolate caliente, añadir unas hojas de hierbabuena para que se adhiera al chocolate.
  • Dejar enfriar en la nevera mínimo 2 horas.

Estoy segura que estos “DONUTS” de MELÓN y CHOCOLATE os van a encantar!!

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¡TE ESPERO!

¿Te gustan las recetas
fáciles y saludables?

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Para 2 raciones

  • 6-8 patatas pequeñas cocidas
  • Sal, pimienta y aceite al gusto
  • Para la salsa: 1 yogur griego, 1 cucharadita de pimentón, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, zumo de limón y sal al gusto.
  • Perejil fresco picado
BERENJENAS RELLENAS con tomate, garbanzos y yogur

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Para 1 ración

  • 1 berenjena
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 2 cucharadas de yogur griego
  • Aceite, sal y pimienta al gusto.
  • 50gr de garbanzos cocidos
  • 1/2 cucharadita de Cúrcuma
  • Cebollino fresco picado
LASAÑA EN OLLA sin horno

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Para 4 raciones generosas

  • 200gr de placas de lasaña precocinada
  • 500gr de carne picada de calidad (la mía de ternera)
  • 1 cebolla
  • 400gr de salsa de tomate o tomate frito casero
  • 600ml de bechamel de avena
  • 300ml de agua
  • 50-70gr de queso mozarella
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
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Para 2 raciones

  • 6-8 patatas pequeñas cocidas
  • Sal, pimienta y aceite al gusto
  • Para la salsa: 1 yogur griego, 1 cucharadita de pimentón, 1/2 cucharadita de ajo en polvo, zumo de limón y sal al gusto.
  • Perejil fresco picado
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Para 1 ración

  • 1 berenjena
  • 2 cucharadas de tomate frito casero
  • 2 cucharadas de yogur griego
  • Aceite, sal y pimienta al gusto.
  • 50gr de garbanzos cocidos
  • 1/2 cucharadita de Cúrcuma
  • Cebollino fresco picado

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