- Mezclar bien ambos quesos, poner los higos lavados en una fuente, hacerles dos cortes en forma de cruz en la parte superior,con una cuchara rellenar con la mezcla de los dos quesos, añadir los cherrys alrededor, añadir un poco sal y un chorrito de aceite de oliva.
- Hornear unos 10-12min a 200ºC, hasta que esté dorado. Al final añadir un poco de cebollino picado.
NEMS DE SALMÓN Y PEPINO
Para 5 unidades
- 5 obleas de arroz (las compro en tiendas asiáticas o en secciones internacionales de grandes superficies)
- 1 pepino pequeño
- 2 lonchas grandes de salmón (60gr)
- 2 hojas de roble
- Semillas de sésamo negro (opcional para decorar)
- Salsa opcional: mezcla salsa de soja con vinagre de arroz para suavizar.
Las semillas son de @todoespecias tenéis 10% en toda la web, código: SABOREANDA (No hay gastos de envío ni pedido mínimo)
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