Palomitas Caseras de sabores

Receta imprescindible en mi casa, palomitas saludables! si si, lo habéis oido bien, y además si nos patece las vamos a aderezar con diferentes especias. Y si soís unos amantes de las epecias como yo, podéis ver otras recetas con especias en el blog.

Me encanta el picoteo, que venga gente a casa y sacar apertitivos, pero solemos recurrir a productos comprados y procesados para picotear, así que aquí viene una receta que nos ayudará a combatir esto. Una receta que en mi casa no falta y que con el acompañamiento de unos encurtidos, y unos frutos secos tendrenos un Pica-Pica genial.

Además esta receta viene con VIDEO para que no os perdáis ningún detalle, y me veaís difrutar con estas palomitas caseras, saludables, y de sabores!

Ingredientes


  • 80 gr de maiz para palomitas
  • aceite de oliva
  • sal
  • Curry / Pimentón de la Vera / Chili (lo utilizaremos al final)

Preparación


  • Poner en el recipiente de silicona el maiz, un chorrito pequeño de aceite y un poco de sal.
  • Cocinar en el microondas durante 4 minutos a máxima potencia (en mi caso), el tiempo irá según el microondas, se trata de ir afilando el tiempo según vayáis haciéndolo más veces.
  • Una vez tengamos las palomitas preparadas podemos dejarlas de esta forma, para tener las palomitas tradicinales o darle un toque de sabor, espolvoreando la especia que más nos guste por encima, y un poco más de sal si es necesario.

En nada más y nada menos que 4 minutos teneos unas palomitas diferentes y deliciosas, que me decís, os animáis? si es así contadme que sabor habéis elegido y que otros nuevos se os han ocurrido, espero que las disfrutéis.

*Para los más golosos también podéis espolvorear CACAO puro por encima 😉

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¡TE ESPERO! 

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fáciles y saludables?

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QUICHE DE NÍSCALOS Y JAMÓN

QUICHE DE NÍSCALOS Y JAMÓN

  • 1 base de masa para quiche
  • 4 huevos
  • 300ml de nata ligera (o leche si quieres aligerarla)
  • 1 cebolla (500gr)
  • 250gr de níscalos salteados o en conserva
  • 50gr de jamón de pato o Jamón de bellota
  • 50gr queso curado rallado
  • Sal y pimienta al gusto
ARROZ FRITO CON VERDURAS Y POLLO

ARROZ FRITO CON VERDURAS Y POLLO

Para 2 raciones

  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 200gr de pechuga de pollo
  • 120gr de arroz cocido integral
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Para la salsa; 40ml de salsa de soja, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de chile picante, 1/2 cucharadita de jengibre.
PATATAS RELLENAS

PATATAS RELLENAS

  • 6-8 patatas
  • 1-2 cebolla (500gr)
  • Pimiento rojo asado
  • 2-3 lonchas de Jamón ibérico
  • 100gr Queso gouda o mozarella
  • Sal y pimienta al gusto
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  • 1 base de masa para quiche
  • 4 huevos
  • 300ml de nata ligera (o leche si quieres aligerarla)
  • 1 cebolla (500gr)
  • 250gr de níscalos salteados o en conserva
  • 50gr de jamón de pato o Jamón de bellota
  • 50gr queso curado rallado
  • Sal y pimienta al gusto
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Para 2 raciones

  • 1 puerro
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo pequeño
  • 200gr de pechuga de pollo
  • 120gr de arroz cocido integral
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite de oliva
  • Para la salsa; 40ml de salsa de soja, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1/2 cucharadita de chile picante, 1/2 cucharadita de jengibre.

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